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生猪产能恢复 防止“猪贱伤农”

2021-08-30 09:43:05       来源:188bet指定    作者:中国农业科学院农业信息研究所 梁丹辉

  随着一系列生猪产能扶持政策效果的显现,我国生猪存栏和能繁母猪存栏情况不断好转。生猪产能的上升,引起了猪价下降和养殖成本上升。

  生猪产能持续恢复。2021年上半年,生猪出栏33742万头,同比增长34.4%;猪肉产量为2715万吨,同比增长45.1%。2021年6月末,生猪存栏43911万头,同比增长29.2%,环比增长5.6%;能繁殖母猪存栏同比增长30.1%。产能恢复,主要归因于一系列生猪扶持政策的落地和高猪价的拉动作用。

  生猪价格不断下跌。7月份猪肉、生猪、仔猪价格分别为26.19元/公斤、15.80元/公斤、44.40元/公斤,同比分别下跌51.4%、56.4%、57.4%。生猪、猪肉、仔猪的全线降价,反映的是生猪产能的恢复以及消费能力的下降。

  饲料成本上涨明显,养殖收益下降。7月份全国饲用玉米价格为每公斤2.98元,同比涨29.0%;育肥猪配合饲料价格为每公斤3.62元,同比涨13.5%。猪粮比价为5.30:1,低于6.0:1的养殖盈亏平衡点。

  生猪产能仍在恢复,生猪养殖行业的寒冬还未到来。预计中秋和国庆期间,猪价可能出现小幅上扬,但长期来看猪价下降的趋势依然明显。政府、养殖企业和散户,都要有充足的准备,防止猪价大幅下降引起亏损。一是防止养殖场户恐慌性抛售生猪,形成了“踩踏效应”;二是建立生猪价格稳定的长效机制,防止“猪贱伤农”;三是研发和推广“非洲猪瘟”疫苗,消除养殖场户的后顾之忧;四是出台新冠肺炎疫情防控常态化背景下生猪调运和猪肉消费的相关政策,保障猪肉的运输和消费。

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责任编辑:张璟